Chlieb

Patrí takmer 8000 rokov k základnej súčasti ľudskej výživy. Pšenica a jačmeň sa pestovali už v dobe kamennej a z nahrubo pomletej múky a potom na rozžeravených kameňoch piekli placky z cesta.  Tieto placky boli v obľube do chvíle, kým sa nevyvinuli dva nové vynálezy – pec a droždie. Tradičný kvások sa dnes v priemyselnej výrobe nahrádza droždím pre urýchlenie výrobného postupu.  • Druhy chleba […]

Read More…

Bicyklovanie

Alebo cyklistika slúži ako relax, šport, zábava i praktický dopravný prostriedok. Hneď po chôdzi je to najprirodzenejší pohyb človeka. Benefitom je najmä to, že vyhovuje naozaj každému – bez rozdielu veku, kondičnej prípravy, či zdravotného stavu. Záťaž si určujeme sami, rovnako ako rýchlosť, dĺžku trate, či celkové tempo. Náročnosť záleží od druhu zvoleného terénu. Pre […]

Read More…

Nadmerné namáhanie zraku

Pri čítaní obľúbenej literatúry už nedokážete prečítať ani slovo – oči sú boľavé, pália, sú vysušené a unavené. Existuje množstvo dôvodov nadmerného namáhania očí – počnúc zakrivením rohovky, stresom až po problémy s hornou čeľusťou. Zakrivenie rohovky býva zapríčinené neprirodzeným zakrivením a koriguje sa pomocou okuliarov či kontaktných šošoviek. Zrak si namáhame aj častým prepínaním krčných a chrbtových svalov […]

Read More…

Cestovateľská hnačka

Je nepríjemné ochorenie, ktoré v okamihu zničí vysnívanú a drahú dovolenku. V minulosti sa myslelo, že spúšťačom je závadná voda, ostré jedlo či mnoho slnka. Ako však doba pokročila, skúmaním sa zistila baktéria, ktorá celé ochorenie zapríčiňuje. Tieto parazity sa zahniezdia v hornej časti čriev a produkujú jedy ktoré spôsobujú vylučovanie tekutín a elektrolytov (minerály ako sodík a draslík napomáhajúce regulácii mnohých […]

Read More…

Syndróm spánkovo-sánkového kĺbu

Ak trpíte bolesťami hlavy, pri otváraní úst sa ozve jemné puknutie, alebo máte bolesti v tvári, na tyle či pleciach, môže sa príčina týchto problémov nachádzať niekde uprostred vašej hlavy – nakoľko môže byť posunutý spánkovo-sánkový kĺb. Ide o kĺb, ktorý umožňuje otvorenie úst a pohyb sánky do strán. Akýkoľvek problém, ktorý postihuje skupinu svalov, kostí a väzov tohto […]

Read More…