Alergia na mliečny cukor
V súčasnosti čoraz väčšie percento populácie trpí alergiou na laktózu. Znamená to, že ich telo nie je schopné spracovať, respektíve stráviť mliečny cukor, ktorý nie je obsiahnutý len v samotnom mlieku ale aj vo všetkých mliečnych výrobkoch. Tento problém najčastejšie spôsobuje nedostatok enzýmu laktáza, ktorý za bežných okolností rozdrobí mliečny cukor v tenkom čreve, aby ho mohla krv […]