Cesnak kuchynský

Patrí do čeľade ľaliovitých a jeho domovom je Stredomorie. U nás sa v súčasnosti pestuje azda všade. Z guľovitej cibule obalenej bielymi šupami vyrastie aj 1 meter dlhá stonka s obrím prierezom.  Na jej vrchole sa vytvorí ružovo až fialovo sfarbený okolík kvetov. Zberá sa koncom leta, hlavičky si pri skladovaní v tme a chlade zachovávajú vzácne obsahové látky.  Medzi účinné látky […]

Read More…